事務局:095-820-6562 長崎市経済局水産農林部水産農林政策課
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お知らせ

2015.10.22

第15回長崎「食」の博覧会が開催されます!(10月31日・11月1日)

今年も長崎「食」の博覧会が開催されます!

 

日時:平成27年10月31日(土)、11月1日(日) いずれも10:00~17:00
場所:JR長崎駅 かもめ広場

 

今年のテーマは「世界遺産と長崎の食文化」です!

和・洋・中のプロの料理人が技を競う「ながさき和・華・蘭料理コンクール」では、「長崎産 秋の美味しい魚(レンコ・イトヨリなど)」「長崎和牛・出島ばらいろ」という2つの食材を使った料理の作品展示が行われます(10月31日のみ)。

その他、プロの料理人が作る特別メニュー「鯛めし」「トルコライス」「中華デザート盛り合わせ」のワンコインメニューの販売など、イベント盛りだくさんです!

ぜひお越しください!!

 

昨年の開催状況

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長崎「食」の博覧会チラシデータはこちら →
 食の博覧会チラシ

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