事務局:095-820-6562 長崎市経済局水産農林部水産農林政策課
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お知らせ

2016.09.30

長崎の魚を使った新たなご当地グルメ、誕生。

漁獲量全国2位、魚種は全国1位と言われるほど魚が豊富な「魚の美味しいまち長崎」。
長崎の魚を気軽に味わっていただきたい!という思いから、長崎の魚を使った新たなご当地グルメが3つ誕生しました!!

★出島のオランダ商館で食されていた味わいを現代風にアレンジし、長崎の魚がたっぷり入ったスープをライスやパンと一緒に食べる「長崎そっぷ」。
★サバとパンの意外な組み合わせが絶妙な「サバサンド」。
★フランス人宣教師ド・ロ神父が長崎市外海地区に伝えたパスタと、四季折々の海の幸をコラボさせた外海地区限定の「ド・ロさま海鮮パスタ」。

新・ご当地グルメは、10月1日から市内の協力飲食店で一斉に提供がスタートします。
提供店舗が掲載されたガイドブックは市役所本館案内所やJR長崎駅かもめ広場で配布しているほか、「長崎 新・ご当地グルメ」特設ページでも見ることが出来ます。

ぜひ、長崎の新しいご当地グルメをお楽しみください♪♪

 

ご当地グルメ誕生

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