事務局:095-820-6562 長崎市経済局水産農林部水産農林政策課
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お知らせ

2016.09.30

『日本一の長崎和牛「出島ばらいろ」と「戸石ふぐ」の晩餐会』参加者募集!!

長崎市では、長崎の歴史や文化と深く関わりのある食材を多くの市民に知ってもらい、さらなる消費拡大につなげるため、「NPO法人長崎の食文化を推進する会(理事長 山下 慧氏)と連携し、『長崎「食」の晩餐会』を開催しています。
今回は、ホテルニュータンダ 総料理長 野林健二氏プロデュースにより、第10回全国和牛能力共進会(肉牛の部)で日本一の称号を手にした長崎和牛の一つ、「長崎和牛・出島ばらいろ」と長崎県が養殖量日本一のトラフグの一つ、「戸石ふぐ」を使ったフルコースとなっておりますので、ぜひご堪能ください。

 

<日時>
平成28年11月29日(火曜日) 18時~20時30分

 

<場所>
ホテルニュータンダ(長崎市常磐町2-24)

 

<参加費>
12,000円(飲み物付、税込)

 

<募集人数>
50名(先着順)

 

<申込期限>
平成28年11月18日(金)

 

<申込方法>
電話で「ホテルニュータンダ」(電話番号:095-827-6121)へ。
受付時間 10時~18時

 

<問い合わせ>
ホテルニュータンダ TEL:095-827-6121

 

チラシはこちらから ⇒ 晩餐会チラシ

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