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お知らせ

2015.07.19

毎月19日は食卓の日/夏に旬な魚料理のレシピ(7月)を掲載しました

家族で話そう!一緒に食べよう!毎月19日は食卓の日。

 

長崎市では毎月19日は「食卓の日」。
地元産の旬の食材を使ったお料理を囲み、家族の会話が弾めばココロもカラダも豊かになります。

 

家族が揃う食卓にぴったりな、夏に旬な魚料理のレシピ(7月)を掲載しました!!
食欲が落ちがちな夏ですが、お魚パワーで乗り切りましょう!

 

19日は旬の食材を使った料理を囲んで食卓でトーク!を楽しんでください♪

◆アジ:漁獲量全国1位!DHA、EPA、カルシウム、ビタミンたっぷりの天然健康食。
◆アカアシエビ:この時期が一番大きく、食べごたえがあります。

 

料理レシピはこちらから

アジの香味焼き アスパラ添え(洋食レシピ)
アカアシエビのガーリックオイル焼き(洋食レシピ)

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